Salatsoße aus Mixed Pikles
Hallo Antonie, mein absolutes Lieblingsrezept für Salatsoße habe ich bisher noch nicht im TM probiert, sondern nur im herkömmlichen Mixer. Ich denke aber, dass Stufe 2-3 ausreichen müsste. Die Soße ist...
View ArticleSacklzements Salatsauce
Hallo, ich mach zur Zeit öfter diese: 50 ml Wasser 1 TL getrocknete Salatkräuter (die Salatkräuter von Gefro sind auch lecker- haben aber etwas Fett drin) 6 Tr. flüssigen Süßstoff Salz, Pfeffer Essig...
View ArticleSalatsoße, total lecker!
Hallo ihr Lieben, hier habe ich noch ein altbewährtes Salatsoßen-Rezept für euch: 2 Becher Schmand oder Creme fraiche etwas Milch zusammen dickflüssig anrühren 1 feingehackte Zwiebel 1/2 TL Zucker 3...
View ArticleJoghurt Dressing
Diese Soße lieben wir zu einem gemischten Salatteller mit Putenstreifen oder auf Blattsalat. 300 g Naturjoghurt 1 durchgepresste Knoblauchzehe 3 El Essig 3 El Öl 1/2 Tl Salz etwas Pfeffer etwas Zucker...
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Zucker-Essig-Ei-Dressing für Grünen Salat
Liebe Salatfans, meine Salatsauce hat keinen Namen , daher habe ich einfach die wichtigsten Zutaten in den Titel geschreiben. Nach der Freundin, von der ich dieses einfache Rezept bekommen habe, steht...
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Dickflüssiges Balsamico-Dressing für Blattsalate
Hallo, hier das Rezept für mein sämiges Balsamico-Dressing, das dickflüssig vom Löffel tropft. Köstlich! Ich mache es besonders gerne an Blattsalate, wobei diese nicht zu empflindlich sein dürfen, so...
View ArticleTomaten-Basilikum-Dressing
Hallo, ich hab hier mal ein Dressing etwas abgeaendert aus meinem neusten Lieblingsbuch: 25 g getr. Tomaten ( 20 Min in warmes Wasser einweichen) 50g Einweichwasser 50g Olivenoel 50g Leinoel 2 EL...
View ArticleSalatsosse mit Himbeeren
Hallole, bei uns gibt es beim Gemüseladen immer grünen Salat so ne Mischung jeden Tag frisch und dazu machte ich mir heute eine Sosse.. aus Resten von Schmand Orangensenf (selbstgemachten)...
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Kürbiskernöl - Salatdressing
Hallo! Wollt Euch gerne auch mal was Feines einstellen, wenn auch leider nicht für den Thermomix. Mein derzeit absolut liebstes Salatdressing - ich nehm es immer für grünen Salat: 4 EL Balsamico-Essig...
View ArticleFettfreie Salatsoße
Hi, hier ein paar Tipps für fettfreie Salatsoße: 1 Tasse Wasser mit einem gehäufte Teel. Speisestärke verrühren und kurz aufkochen. Mit Essig oder Zitronensaft,Senf und Gewürzen nach Wahl abschmecken....
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Salatsoße mit Trüffelöl
Hallo alle zusammen, ich habe die letzten Tage öfter diese Salatsoße gemacht, daher möchte ich euch gerne diese mitteilen, weil ich finde sie sehr lecker..... 1 kleiner Becher Naturjoghurt 1 Schuss...
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Allerweltssauce
Da ich nicht weiß, in welches Forum dies nun gehört, stelle ich es als Salatsauce ein Denn man kann sie auch zu Salat essen diese Sauce. Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 2 Becher saure Sahne 125 g...
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French-Dressing
French-Dressing: 2 TL Zucker 1 TL Salz 1 TL Senf 40 ml Dosenmilch 20 ml Rotweinessig 60 g Maiskeimöl Alles zusammen vermengen und fertig ist das Dressing. Viele Grüße von Sonja
View ArticleCocktailsoße
Cocktailsosse: 80 g Mayonnaise 40 g geschlagene Sahne 40 g Ketchup Saft einer Orange Salz, Pfeffer 1 EL Cognac (gute Alternative ist Whisky) Worcestersauce zum Abschmecken gut miteinander verrühren....
View ArticleChantillysosse
Chantillysosse: 250 g Mayo oder Creme fraiche oder Miracel 3 EL Zitronensaft 2 TL Zitronenschale, frisch 100 g geschlagene Sahne Salz, Pfeffer, Zucker alles gut verrühren.
View ArticleThousand Islandsoße
Thousand Islandsoße: 1 St. rote Paprika/ 2 Cornichons kurz Turbo 250 g Mayo 1 EL Chilisosse Paprikapulver Salz, Pfeffer, 4 EL Sahne alles gut verrühren.
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Vinaigrette
Ich bin gerade dabei, ein paar Rezepte an ihren richtigen Platz zu verschieben Vinaigrette: 2 EL Kräuteressig 2 EL Himbeeressig 1 EL milden Senf 2 EL Zucker 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Essig mit den...
View ArticleDressing für Feldsalat
Dressing für Feldsalat 3 Eßl. Öl 1 Eßl. weißen Balsamico Salz, Pfeffer 1 Prise Zucker gemischte Kräuter
View ArticleRoquefort-Dressing für Feldsalat
Roquefort-Dressing für Feldsalat 3 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig Salz, Pfeffer 20 - 30g Roquefort etwas Sahne Die zweite Variante ist etwas deftiger, passt aber trotzdem supergut dazu....
View ArticlePippilottas Kartoffeldressing für Feldsalat 1
Pippilottas Kartoffeldressing für Feldsalat 1 2 Schalotten 1 Eßl. Rotweinessig 1 Teel. Balsamicoessig 5 Eßl. neutrales Öl (Sonnenblumenöl o. Maiskeimöl) 50 g gekochte Kartoffeln 4 Eßl. Brühe Salz...
View ArticlePippilottas Kartoffeldressing für Feldsalat Nr. 2
Kartoffeldressing für Feldsalat Nr. 2 150 g meligkochende Kartoffeln 1/8 ltr. Fleischbrühe 1-2 Eßl. Sherryessig 3 Eßl Olivenöl 1 Schalotte Salz, Pfeffer geschälte Kartoffeln in Salzwasser garkochen,...
View ArticleUnser Vogerlsalat
Hallo! Rapunzel, Feldsalat, Nüsslisalat, Vogerlsalat: Viele Namen für die selbe Köstlichkeit. Wie wir aus Grimms Märchen wissen, hing sogar das Glück junger Menschen von der Gier eines alten Weibes von...
View ArticleSalatsoße auf Vorrat
AW: Salatsoße auf Vorrat Hallöchen, jetzt hab' ich den Zettel schon seit Wochen neben dem Bildschirm liegen und noch nicht geschafft zu posten... Asche auf mein Haupt... Hier also endlich die...
View ArticleCaliforniasoße
Californiasosse: 200 g Frischkäse 125 g Sahne 40 g Ketchup Worcestersosse/Tabasco zum Abschmecken 1 TL Zitronensaft 1 EL Edelsüsspaprika Salz,Pfeffer, Zucker alles gut miteinander verrühren. Ergibt...
View ArticleSalatdressing leicht
Hallo, hier hab ich ein leichtes Salatdressing passend für Blattsalate und gemischte Salate. Wer das braune vom Balsamico nicht mag kann auch weißen Balsamico oder norm. Essig verwenden. 40 ml...
View ArticleButtermilchdressing für Blattsalate
Buttermilchdressing 200ml Buttermilch 3 Eßl. Creme fraiche Salz / Pfeffer / Zucker guter Schuß Essig kl. Stück Knoblauch 1/2 Bund Schnittlauch Buttermilch, Creme fraiche, Gewürze, Essig und Knoblauch...
View Articlehefis Kartoffeldressing ohne Zwiebel und ohne Knoblauch
Hallo liebe Hexen, heute habe ich ein total leckeres Kartoffeldressing mit meinem Zauberstab gemixt. Natürlich kann man das auch -besonders bei größerer Menge - im Tm mixen. Das Tolle an dieser...
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Apfel - Essig
Hallo, Ihr Lieben!! Ich hab grad zum Mittagessen eine schneller Salatsauce zur Vorratshaltung ausprobiert. Ich finde sie seeeehr lecker und wollte sie euch net vorenthalten: Apfel - Essig 270 ml...
View Articlekalorienarme Salatsoße
Hi, ich hab hier ein tolles Rezept für kalorienarme (ohne Öl) Salatsauce. 1 Tasse Wasser mit 1 gehäuften Teel.Stärkemehl verrühren und kurz aufkochen.Mit Essig oder Zitronensaft und Gewürzen...
View ArticleMickeys Dressing für Feldsalat
Mickeys Dressing für Feldsalat 4 EL. Walnussöl, 2 EL roter Balsamicoessig 1 TL. süßer Senf, 1 gestrichenen TL. Zucker, Pfeffer und Salz miteinander verrühren und über den Feldsalat geben. Kurz vor dem...
View ArticleOrangendressing für Blattsalate
Hallo! Dieses leckere Dressing gab es heute Mittag zu meinem Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust. 4 EL Orangensaft 1 TL Mittelscharfer Senf 1 TL Honig Etwas Salz Alles gut miteinander vermengen und...
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Emilias Soße für Feldsalat
Hallo, wir essen auch gerne Feldsalat (bei uns heißt der Vogerlsalat :iconbiggrin: ). Dazu habe ich letztesmal eine superleckere Sosse gemacht:...
View ArticleFruchtiges Schoko-Balsamico-Dressing
Hallo zusammen, dieses Dressing habe ich heute gemacht und könnte es glatt "trinken"... 70 g Bitterschokolade (ich hatte halb 60% und halb 70% Bitterschokolade von Lindt) ca. 10 sec. bei Stufe 8...
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